八方香品牌的使命是：做天下最好吃的蟹！八方香品牌的愿景是：中国每个城市都有八方香品牌！八方香餐饮公司是一家集研发，创新，时尚，新鲜，健康，养生为发展理念的全国连锁公司。
八方香根据中国悠久的蟹文化，结合现代的火锅饮食文化，通过业内资深厨师精心研制出的一锅两吃的螃蟹火锅。八方香精选深海野生海蟹，天然无污染，肉质饱满鲜嫩，全部活蟹。现场处理加工做成干锅，它融合了我国“南甜北咸东酸西辣”四天烹饪优点，香辣鲜美，口感极佳。吃完蟹后，在干锅中倒入精心熬制的养生汤，味道独特鲜美，食后回味无穷，且营养价值极高，食美容养生的极品佳肴。
八方香全国连锁店目前在全国七省市拥有十八家分店，分布浙江，江西，陕西，广东，江苏，福建，湖南，上海等。。。。。。